おすすめ手作り鍋｜ごま担々スンドゥブ鍋

もう一気に寒くなりましたね😣

最近、韓国料理店に行って旨辛料理であたたまってきました👏🏻✨

メインはサムギョプサル〜😊

メインのサムギョプサルより、

チャプチェとスンドゥブが

めちゃおいしかったー🙄

ということで、今夜は手作りスンドゥブ〜

チャプチェの韓国春雨がなかなかお店に

売ってないので、今回は断念😵

チヂミも付けて、こんな感じ〜

特売になってたちょっとお高い豆腐を使用。

担々麺が大好きな私にはめちゃめちゃおいしかったー😤

ごま担々スンドゥブのレシピは

こちらを少しアレンジさせていただきました🍂

https://cookpad.com/recipe/1097224?psm_fnr=1

彼がアサリ苦手なのでなし🙅🏼‍♂️

具はこれを入れました

・豆腐

・もやし

・ひき肉

・にら

・玉子

味噌と豆板醤多めで辛く濃厚に作りました〜

ちょっと甘いので砂糖を減らしても良いかも

かなりおいしいので、毎回鍋の時に

素を買うのがもったいないくらい😩

鍋は簡単ですがあれもこれも入れると

結構お高くなっちゃいますね😅

チヂミはクックパッド一番人気のレシピ

https://cookpad.com/recipe/1196266

混ぜるだけなので簡単〜

またリピ確定。

明日の弁当と夜ご飯作ったので寝ます😴